皆さん、こんにちは！
滋賀県の県庁所在地から岡山県の田舎にＵターンしたのを機に、
「至誠くんの田舎暮らし始まる！」シリーズを始めました。
今回は、３６回目です。
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滋賀県で仲の良かった家内の友達（美魔女）２人が、また、泊まりがけで遊びに来てくれました。
今回は、日生の「カキオコ」が食べたいとのことです（笑）
＜参考＞前回の記事はこちら。前回から、２か月ほどしか経っていません（笑）
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・・・？？？
美魔女２人と私たち夫婦で向かったのが、日生（ひなせ）の「タマちゃん」というお店です。
食べログでは、第1位の評価でした！
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外観も内部も、昭和レトロの雰囲気が満載ですね！
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タマちゃんのカキオコは、片面を焼いて旨味を閉じ込めたカキを特製の生地にのせ、
オリーブオイルで表面はカリッと中はふんわりと焼き上げています。
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２５０ｇのカキが中に入った「カキの丞（じょう）」（１，３５０円）です。
特製ソースとアンデス産岩塩の半々で味わいます。
凄いボリュームでしたが、ぺろりと平らげました。
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岡山県の日生（ひなせ）町には、カキオコのお店がいっぱいあります。
ＴＶでよく紹介されているので、その影響があるかもしれません。
また、カキオコのシーズンは、１１月上旬～４月上旬です。
理由は、カキオコに生ガキを使用するからです。
ただし、一部のお店では、シーズン以外でも、冷凍カキを使用してカキオコを提供していますが、それでも十分に美味しいです！
＜参考＞日生の地図です。赤いマークがカキオコのお店です。
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・・・！！！
今日は美魔女２人は我が家に泊まり、明日は家内と３人で近くの温泉に行くそうです。
家内曰く、女性同士の会話を楽しみたいとのこと。
たぶん、旦那の悪口かな？（笑）
私は、久々にゴルフの練習に行きたいと思います。
ご参考まで。
・・・「至誠さん おじいさんも喜んでいたね！」
・・・「美魔女２人の関西風の会話が面白かったんだと思うよ！(-_-;) 」
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